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无良商贩正在用高压针管向刚屠宰过的鸡注水
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昨日7时25分,餐厅的工作人员提货 |
通过电机,1斤左右的自来水被注入宰杀后的肉鸡不同部位。不到8秒钟,原本瘦小干枯的鸡,转眼间“体态丰盈”。大量的注水白条鸡,为“美容师”——店老板带来可观的收入。
每日凌晨4时左右,这里已一片繁忙,讨价还价声此起彼伏。位于市场东南角的6家白条鸡店面灯火通明,店主们在忙碌。昨日5时50分,一辆车号为陕AM43××的面包车停到了“东阳白条鸡”店门口,司机下车进店。几分钟后,司机拎出两个大塑料袋,吃力地放在车上,转身再次进入店内。
记者以顾客身份走进了该店,在后面的操作间里,司机显然和店老板很熟悉,自己动手开动电机,用针头给一只只白条鸡注水。忙活了约20分钟后,司机将七八个装有肉鸡的大塑料袋搬进车厢,离开市场。


图片西译 ---> 

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